Unter dem Inhalt
beigleitende Vorträge
Themen der begleitenden Vorträge
- Die Ausgangslage
- Grundlagen einer gesunden Ernährung
- Gesunde Lebensmittel
- Gesunde Zutaten
- Kochen, Braten, Dünsten und Co.
- Vegan, aber richtig!
- Yin und Yang
- Vom Ausgleich der Kräfte
- Yin und Yang in der Ernährung
- Die 5-Elemente-Lehre
- Werden, Wandlung und Vergehen
- 5 Elemente in der Küche
- Chemie und Alchemie
- Zellaufbau und Zelltypen
- Zellstoffwechsel
- Säuren und Basen
- Bedeutung des Sauerstoffs
- Abtransport der Gifte und Schlacken
- Regeneration und Zellteilung
- Auswirkungen einer gesunden Ernährung
- Wirkungen auf Knochen, Gewebe und Organe
- Wirkungen auf die Psyche
- Wirkungen auf die Lebensweise
- It´s so easy: Lecker und gesund durch die Woche
- Rezepte für jeden Tag
- Und für die Kleinen?
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