KOCHKURS, durchgehend 17. März-8. April 2018, Andalusien, ESP

5 Elemente-Erlebnis-Kochen – eine Woche mit Jörg Krebber

ORT: FINCA LOS GAMOS IM HERZEN ANDALUSIENS

Kochseminar “Los Gamos“  in kleinem exklusiven Rahmen mit max. 10 – 15 Teilnehmern

durchgehend vom 17. März – 8. April 2018 –  fortlaufend jede Woche Sonntag 19:00 bis Samstag 11:00

Kochkurs: „Genuss ohne Reue“

Jörg Krebber zeigt, wie Nahrung zur Verbesserung der Gesundheit genutzt werden kann. Er und sein Team bekochen die Teilnehmer von früh bis spät mit Suppe, Aufstrich, Hauptgerichten, Desserts usw…. Dazwischen gibt es auch immer wieder Theorieinput, sodass das Tag sehr abwechslungsreich wird.

Worauf muss man bei der Zusammensetzung und Zubereitung von Lebensmitteln achten, um den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Balance zu bringen? Im Theorieteil wird das Yin und Yang der Lebensmittel sowie der unmittelbare Zusammenhang mit Beschwerden wie Frieren, Müdigkeit, Unverträglichkeiten, Völlegefühl, Darmproblemen, Übergewicht, Allergien etc erläutert. Sie bekommen eine Einführung in die 5 Elemente und lernen die Gewürzwelt kennen.

Dann wird das Gelernte in die Tat umgesetzt – wohlgemerkt, denn der Genuss steht bei dieser Ernährungslehre im Vordergrund.

Preis für den Kochkurs:  € 1001,-  ohne Übernachtung

 

Seminarort

Finca Los Gamos, Ardales, Málaga, Andalusien, Spanien
Webseite: http://www.fincalosgamos.at/

Die Finca „Los Gamos“ liegt in inmitten der bezaubernden Landschaft von Andalusien in absolut ruhiger Lage, eingebettet zwischen grünen Bergen, Hügeln und Olivenhainen. Im großen Garten befindet sich ein Pool umrahmt von Palmen, blühenden Sträuchern und riesigen Kakteen – eine unwiderstehliche Einladung zum Entspannen und seinen Gedanken nach zu gehen…

Die herrliche Umgebung ladet ein zu idyllischen Spaziergängen und Wanderungen. Im nahegelegenen Stausee findet man herrliche Erfrischung in türkisfarbenem Wasser.

Unweit der Finca erstreckt sich ein langer Canyon. Uralte bizarre Felsformationen bilden eine grandiose Schlucht – El Chorro – das als Unesco Weltkulturerbe geführt wird.

Ausflüge sind möglich nach Ronda – die weiße Stadt genannt – und Nerja, eine kleine entzückende Hafenstadt. Auch längere Tagesausflüge nach Granada oder in die Alhambra lassen sich von der Finca aus gut gestalten.

In Malaga ist der nächstgelegene internationale Flughafen (Flughafen Code: AGP). Leihwagen kann wenn rechtzeitig bei GOLDCAR https://www.goldcar.es/de/   am Flughafen gebucht schon für € 100,-/Woche zu bekommen sein.
Die Gegend ist wunderschön besonders um EL CHORRO herum (Googlen).
Ca eine Stunde Richtung ARDALES dann nach EL CHORRO fahren. Dort wird man dann abgeholt.

Wer kein Leihwagen benötigt, kann ein Flughafentransfer buchen. Dieser steht für € 70,- für eine Strecke zur Verfügung. Bitte bei der Anmeldung inkl. Flugnummer und Ankunftszeit bekanntgeben. Hierzu kann im Anmeldungsforumlar das Feld „zusätzliche Informationen“ verwendet werden.

Durch die Seminaranmeldung werden Sie auch für die Übernachtung angemeldet. Die folgenden Preise sind für Doppelzimmer unabhängig davon ob 1 oder 2 Personen darin übernachten.

  • Luxussuite Preis/Woche im DZ.  € 600,-
  • Suite          Preis/Woche im DZ.  € 400,-
  • Rustica      Preis/Woche im DZ.  € 300,-

Die Woche beginnt am Sonntag 19:00 und endet am Samstag 11:00. In Ausnahmefällen kann eine Verlängerungsnacht (inkl. Abendessen Samstag und Frühstück Sonntag) nach Absprache um € 70,- pro Person dazugebucht werden.

Überweisung des Seminarpreises bitte auf folgendes Konto:

Jörg Krebber
Kto-Nr.: 147680
BLZ: 701 694 60
bzw.
BIC: GENODEF1MOO
IBAN: DE86 7016 9460 0000 1476 80
Betreff: Kochkurs, Andalusien

Raiffeisenbank Westkreis Fürstenfeldbruck
PLZ: 82299
Ort: TÜRKENFELD

 

Geplanter Wochenablauf

8 Uhr Körperübungen: 5 Tibeter mit anschließendem Meridian-Yoga.
Mit mehr Körperbewusstsein und Power den Tag beginnen! Durch gezieltes Dehnen und Strecken unseres Körpers lösen sich Verspannungen in der Muskulatur. Dies fördert die Beweglichkeit und aktiviert den Energiefluss in unseren Meridianen.

Im Anschluss gemeinsames Frühstück bis 9 Uhr 30

11 Uhr – 13 Uhr „ Theorie und Praxis“ in der Küche
Gemeinsames Zubereiten eines köstlichen 5 Elemente Menüs. Erlernen der Zuordnung von Lebensmitteln in die jeweiligen Elemente. Richtiges Zubereiten der Gerichte unter Verwendung von feinsten Ölen und den passenden Kräuter und Gewürzen.

Es wird munter geschnippelt, gekocht, gebraten, geschmort, gebacken, gedämpft…

Gemeinsames Mittagessen

FREIZEIT

Ab 19 Uhr Abendessen
Genießen von schmackhaften, kreativen und einfach zubereiteten Speisen.Erfahren von wertvollen Tipps für die einfache und köstliche Küche (Ideen für zu Hause wenn es mal schnell gehen soll oder für ein leichtes Abendessen).

20 Uhr – 21 Uhr Vortrag

Ansprechpartner:
Jörg Krebber Telefon: +49 (0) 171 208 23 24  email: [email protected]

 

Überweisung auf folgendes Konto:

Kontoinhaber: Jörg Krebber
Konto: 147680
BLZ: 701 694 60
Raiffeisenbank Westkreis Fürstenfeldbruck eG
BIC: GENODEF1MOO
IBAN: DE86 7016 9460 0000 1476 80
Betreff: [SEMINARDATUM UND ART DES SEMINARS]
PLZ: 82299

Ort

Veranstaltungsort:  

Venue Website:

Adresse:
Álora, 29593, Spain

Beschreibung:

Ort der Finca:

Google Maps: Finca Los Gamos oder 36.88021°N, 4.77922°W, 29593 Álora, Málaga

Ardales ist der nächstgelegene Ort zu der Finca. ca. 30 min mit dem Auto von dort, vorbei an Seen und auf Bergkämmen. Eine schöne Strecke! Das letzte Drittel der Strecke führt über ungeteerte Straßen. Die Finca selbst liegt auf einer unbenannten Straße, wird aber von vielen modernen Navigationsystemen gefunden.

Für Navigationsysteme:

Wenn Sie 'NAVIGON für iPhone' verwenden, tippen Sie die NAVIGON Target Datei und wählen Sie die NAVIGON-App aus der Liste aus um das Ziel in die Navigationsapp zu laden. Download NAVIGON Target Date

Weg vom Flughafen Malaga aus.

Detailstrecke: Ardales - Finca Los Gamos. Wir stellen Ihnen unter diesem Link eine Detail-Anfahrtsbeschreibung von Ardales zur Finca Los Gamos mit Photos als pdf (62MB) zur Verfügung. Die Karte zeigt drei Routen. Die zwei alternativen Routen sind NICHT zu empfehlen, da diese über alte unbefestigte Straßen führen.

Gute Reise! Es lohnt sich

Preis Anzahl
Seminarpreisshow details + €1,001.00 (EUR)  

  • 17. March 2018 18:00 - 8. April 2018

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